Bäcker hält frische Gebäckstücke auf einem großen Blech in den Vordergrund, Hintergrund ist eine Bäckerei mit Regalen und weiteren Backwaren.

Bäckerei ist Leidenschaft –
WIR LIEFERN DIE BASIS DAFÜR

Ob knusprig, saftig oder kreativ belegt: Wir unterstützen Bäcker mit frischen, tiefgekühlten und trockenen Lebensmitteln, kreativen Snackkonzepten und individueller Fachberatung. Mit unserem Hauptlager und 18 Frische-Depots in ganz Deutschland sind deine Zutaten im Handumdrehen da – meist innerhalb von 24 Stunden.

Bäckerei und Gastronomie vereint–

damit der Bäcker Bäcker bleibt:

Bäckergastronomie heißt nicht, zum Restaurant zu werden. FFS verbindet Bäckerei- Kompetenz mit Gastro-Denken – so, dass dein Handwerk im Mittelpunkt bleibt und Abläufe snack- und servicefähig sind. Unsere Konzepte ermöglichen schnelles, sicheres und konstantes Arbeiten – mit klaren Prozessen und einfacher Umsetzung in der Filiale. Für mehr Umsatz, ohne deine Identität zu verlieren.

Sortimentsvielfalt für den Außer-Haus-Markt: Mit über 4.000 Artikeln bietet FFS alles, was moderne Bäckergastronomie braucht: Aufstriche, Käse, Fleischwaren, Salate, Saucen, Getränke und mehr – abgestimmt auf Qualität, Handling und Kalkulation.
Persönliche Beratung & bundesweite Logistik: Unsere Fachberater kennen deinen Alltag im Bäckerhandwerk und optimieren gemeinsam mit dir Sortiment, Abläufe und Margen. Dank der FFS Frische-Logistik liefern wir zuverlässig und termingenau in ganz Deutschland. Ob Einzelfiliale oder Filialverbund: FFS sorgt für effiziente, planbare Warenflüsse – von der dezentralen Belieferung bis zur zentral gesteuerten Versorgung. Auf Wunsch inklusive filialgerechter Konfektionierung für reibungslose Abläufe und weniger Aufwand in deiner Filiale.

Produktvielfalt:

ENTDECKE UNSERE
GESAMTE PRODUKTWELT

Zur Produktwelt

ENTDECKE INDIVIDUELLE SNACKKONZEPTE

für deinen Erfolg:

Snack-Time

Seminare & Workshops

Das SNACK-TIME Live-Seminar zeigt, wie kreative Snacks Gäste begeistern und effizient zum Verkauf passen. Du erhältst:

Rezeptmappe mit klaren Anleitungen und Standards
Portionen, Handling und Kalkulation kompakt erklärt
Referenzfotos für eine attraktive Theke

So gelingt die Umsetzung einfach, reproduzierbar und unabhängig vom Team.

Mehr erfahren

Mitarbeiterin FFS bei Zubereitung von Produkten für Verkostung

Service:

SCHNELL, DIGITAL,
UNKOMPLIZIERT

Flexibel bestellen: App, EDI, Mail, Telefon oder Fax – wie’s am besten passt.
Einfach & effizient: digitale Abläufe statt Papier.
Lieferung, die läuft: gekühlt, kontaktlos und filialgerecht – direkt zu dir.

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Unsere Fachberater kennen den Alltag im Bäckerhandwerk. Gemeinsam optimieren wir Sortiment, Abläufe und Margen. Dank der FFS
Frische-Logistik liefern wir zuverlässig und termingenau in ganz Deutschland.